Proceso productivo, bajo un modelo de economía de contratos, caso industrias Kelly's. Bailadores, Municipio Rivas Dávila, Estado Mérida, Pueblo Hondo Municipio Jáuregui, Estado Táchira, Venezuela

Abstract

La presente investigación analiza las fallas de mercado que han estado presentes en los productores agrícolas, ubicados en Bailadores, Municipio Rivas Dávila Estado Mérida y Pueblo Hondo, Municipio Jáuregui, Estado Táchira. La mayoría de estos productores presentan grandes problemas relacionados con el acceso al financiamiento, adquisición de insumos, la asistencia técnica y la transferencia tecnológica. La justificación de esta investigación surge para identificar y evaluar el desempeño de una Empresa denominada Productos Alimenticios Kelly’s; que se ocupa de la aplicación de un Modelo de Economía de Contratos, y que tiene en la actualidad sesenta productores afiliados. El proyecto estuvo enmarcado en el tipo de investigación de esquema mixto cualitativocuantitativo, documental y evaluativo a nivel de campo; mediante la aplicación de tres instrumentos dirigidos a productores asociados, productores de plántulas asociados y a técnicos de la empresa. Los resultados obtenidos han permitido verificar que los productores encuestados están satisfechos de pertenecer a la empresa principalmente porque han mejorado sus sistemas de producción y la cadena de distribución, ya sea por el uso apropiado de los agroquímicos, la adecuada rotación de cultivos, la entrega justo a tiempo de los insumos, la asistencia técnica y transferencia tecnológica; además, de la responsabilidad social y ambiental asumida por la empresa. En este sentido, se observó que dicha empresa coopera en generar soluciones a las fallas de mercado y a la minimización de los costos de transacción, permitiendo elevar la productividad y sus beneficios económicos y sociales de los productores asociados.

This research analyzes the market failures that have been present in the agricultural producers, located in Bailadores, Municipality Rivas Dávila Merida State and Pueblo Hondo, Municipality Jauregui, Táchira state. The majority of these producers have experienced major problems with the access to financing, acquisition of inputs, the technical assistance and technology transfer. The justification of this research is to identify and evaluate the performance of a company called Kelly's Food Products that deals with the application of a model of economy of contracts, and that has currently sixty affiliated producers. The project was framed in the type of investigation of mixed scheme qualitativequantitative, documentary and evaluative to field level; through the implementation of three instruments to associate producers, associate producers of seedlings and technicians from the company. The results have enabled a check to verify that the producers surveyed are satisfied to belong to the company, primarily because they have improved their systems of production and distribution chain, either by the appropriate use of agrochemicals, proper crop rotation, just-in-time delivery of inputs, the technical assistance and technology transfer; in addition, to the social and environmental responsibility assumed by the company. In this sense, it was noted that the company cooperates in generating solutions to the market failures and minimizing transaction costs, enabling them to increase their productivity and their economic and social benefits as associated producers.