Presentación

Abstract

El número 58 de la Revista Agroalimentaria (Vol. 30, No. 58, enero-junio 2024) se publica en las puertas de su 35º Aniversario de publicación ininterrumpida (en el año 2025), gracias al apoyo de los autores, árbitros, evaluadores externos, del Repositorio Institucional de la Universidad de Los Andes SABER-ULA y del equipo editorial. Este número incluye ocho artículos provenientes de Argentina, Brasil, Colombia, Cuba, México, Perú y Venezuela. En la sección de RESEÑAS Y MISCELÁNEOS incluye tres reseñas: una, del libro «El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo» (un e-book publicado por la FAO en 2023); otra, del número 46 de la Revista Economía Agraria y Recursos Naturales-EARN de España (Vol. 23, No. 2, julio-diciembre 2023); y la última, del número 53 de la Revista Mexicana de Agronegocios (Año XXVII, Vol. 53, julio-diciembre 2023).