Dr. Eduardo Atalah Samur. Reseña

Abstract

La Revista Archivos Latinoamericanos de Nutrición, rinde un merecido tributo al Dr. Eduardo Atalah Samur, quien partió en el mes de noviembre de 2024, dejando un prolífico legado en la investigación y promoción de la nutrición pública de Chile y el mundo, a través de 130 publicaciones científicas, 25 capítulos de libros y la coautoría de cinco libros, sobre alimentación, nutrición y salud, más específicamente, composición de la leche materna, crecimiento infantil y epidemiología de la desnutrición y obesidad. Una breve reseña de este médico, investigador y admirado profesor se presenta como testimonio de su trayectoria.