The use of margin analysis for management decision-making in the baking industry
Fecha
2019-03-31Autor
VOROZHBIT, Elena G.
VYSKREBENTSEVA, Anna S.
LASKINA, Maria V.
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
One of the managers’ tools is margin analysis allowing
to identify the optimal proportions between variable
and fixed costs, minimize business risks increasing
with reduction of sales. In the article on the basis of
the actual data of the enterprise, the analysis is
performed and management decisions concerning the
product range at incomplete loading of production
capacities are proved. Making informed management
decisions is an important factor in improving the
efficiency of the baking industry with a multi-product
production. Uma das ferramentas dos gerentes é a análise de
margem, permitindo identificar as proporções ideais
entre custos variáveis e fixos, minimizando os riscos,
aumentando com a redução das vendas. Com base
nos dados reais, a análise é executada e as decisões
de gestão acerca da variedade de produtos no
carregamento incompleto de capacidades de produção
comprovamse. Tomar decisões de gestão informadas
é um fator importante para melhorar a eficiência da
indústria de panificação com uma produção de vários
produtos.