The deeper of consumer knowledge towards intention to purchase halal food products in Indonesia

Abstract

The purpose of this study is to provide a deeper understanding of consumer purchase intentions for halal products. Research samples from 461 consumers in Central Java, Indonesia. Data were analyzed using SEM-AMOS. The results showed that consumer knowledge has a significant effect on consumer attitudes but not significantly on the intention to buy halal products. Consumer awareness has a significant influence on consumer attitudes and purchase intentions of halal products.

El propósito de este estudio es proporcionar una comprensión más profunda de las intenciones de compra del consumidor para productos halal. Investigue muestras de 461 consumidores en Java Central, Indonesia. Los datos fueron analizados utilizando SEM-AMOS. Los resultados mostraron que el conocimiento del consumidor tiene un efecto significativo en las actitudes del consumidor, pero no significativamente en la intención de comprar productos halal. La conciencia del consumidor tiene una influencia significativa en las actitudes del consumidor y las intenciones de compra de productos halal.