Listar por autor "ECHEVERRÍA-ESPINOZA, Edison"
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Agronegocio: cadena de valor de Anadara tuberculosa (concha prieta) en Ecuador
PRADO-CARPIO, Eveligh; ECHEVERRÍA-ESPINOZA, Edison; OLIVO-GARRIDO, María L.; MARTÍNEZ-SOTO, Moisés E.; RODRÍGUEZ-MONROY, Carlos (Grupo Editorial Espacios GEES 2021 C.A., 2021-11-30)Existe una importante extracción de Anadara tuberculosa (concha prieta) en el ecosistema manglar ecuatoriano, con comercialización creciente. Este artículo explora su agronegocio, enfatizando en el desempeño de su cadena ...