• Aflatoxina B1 en alimentos concentrados para perros que se expenden en la ciudad de Mérida 

      Chacón Criollo, María del Rosario; Valero Paredes, Yenifer Andreina (Universidad de Los Andes, Facultad de Farmacia y Bioanálisis, Escuela de Bioanálisis,, 2018-11-16)
      Las Aflatoxinas son metabolitos secundarios, producidos principalmente por los hongos Aspergillus flavus y Aspergillus parasiticus, los cuales inducen a una gran variedad de efectos tóxicos en seres vivos expuestos con ...