• DINÁMICAS SOCIOCULTURALES DE LA ALIMENTACIÓN DE FAMILIAS AGRICULTORAS DE COTO BRUS, COSTA RICA 

      Rodríguez-González, Shirley; Fernández-Rojas, Xinia Elena; Coelho-de-Souza, Gabriela (Universidad de Los Andes, 2019-11-01)
      Este artículo describe las dinámicas socioculturales asociadas al consumo de alimentos en familias agricultoras del cantón de Coto Brus (provincia de Puntarenas, Costa Rica), derivado de un estudio mayor denominado «Dimensiones ...
    • Zona rural y su nueva visión de la Educación Superior en Ecuador 

      VÉLIZ BRIONES, Vicente Féliz; ZAMBRANO CEDEÑO, Edison Ruben (Asociación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología, 2019-03-06)
      En el presente trabajo se trata de demostrar la idea de la educación superior desde la zona rural. Hoy la realidad es otra. Se aplicó la metodología descriptiva con enfoque cuantitativo, se aplicó encuestas a 107 padres ...