http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/5816 2026-04-17T09:13:37Z 2026-04-17T09:13:37Z Cortes Ortega, Jorge Alberto Alvarado Mendoza, Abraham Gabriel Muñoz García, Rubén Octavio http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/6230 2022-01-18T16:00:07Z 2020-11-17T00:00:00Z

Comparación entre la co-precipitación química y el uso de hidrogeles en la remo-ción de iones cobalto (II) disuelto en soluciones acuosas Cortes Ortega, Jorge Alberto; Alvarado Mendoza, Abraham Gabriel; Muñoz García, Rubén Octavio En este trabajo se presenta la remoción de iones cobalto presentes en solución acuosa, empleando hidrogeles de acrila-mida/ácido itacónico como medio de transporte y dosificadores de iones hidroxilo (OH-). Este proceso se llevó a cabo en dos etapas, en la primera los hidrogeles totalmente secos (xerogel) se colocaron en soluciones 0,1 M de NaOH y poste-riormente fueron colocados en las soluciones acuosas que contenían al metal, iniciando la liberación de los grupos OH- los cuales reaccionan con los iones Co+2 para formar Co (OH)2 sobre la superficie del hidrogel debido a la insolubilidad del hidróxido formado, con esto se evita la penetración de iones Co+2 hacia el hidrogel y la dispersión del sólido en la so-lución, al terminar la reacción de precipitación el sólido obtenido puede ser fácilmente removido, mediante la decanta-ción de la solución residual y el lavado del hidrogel con agua destilada; In this work, the removal of cobalt ions dissolved in aqueous solution is presented, using acrylamide / itaconic acid hydrogels as transport medium and hydroxyl ions (OH-) dispensers. This process was carried out in two stages, in the first the totally dry hydrogels (xerogel) were placed in 0.1 M NaOH solutions and later they were placed in the aqueous solutions containing the metal, initiating the release of the OH-groups. which react with the Co+2 ions to form Co(OH)2 on the surface of the hydrogel due to the insolubility of the hydroxide formed, this prevents the penetration of Co+2 ions towards the hydrogel and the dispersion of the solid in the solution, At the end of the pre-cipitation reaction, the solid obtained can be easily removed by decanting the residual solution and washing the hydrogel with distilled water.

2020-11-17T00:00:00Z Ponce-Rodríguez, Jessica Vilcacundo-Alcívar, Anlly Macías-Menéndez, Francisco Rosero-Delgado, Ernesto Alonso Gómez-Salcedo, Yunet http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/6227 2022-01-18T15:53:52Z 2020-12-27T00:00:00Z

Disminución de polifenoles totales y taninos en residuales sólidos procedentes del beneficio de café para la producción de lipasas Ponce-Rodríguez, Jessica; Vilcacundo-Alcívar, Anlly; Macías-Menéndez, Francisco; Rosero-Delgado, Ernesto Alonso; Gómez-Salcedo, Yunet Se determinó del residual de café la humedad, proteína, nitrógeno y lignina. Se evaluaron los efectos de la temperatura y el tiempo de exposición del pre-tratamiento alcalino en la disminución de polifenoles totales y taninos, obteniendo un mejor resultado a una temperatura igual a 73 °C y un tiempo de 20 min. Posteriormente, se obtuvieron las condiciones óptimas de fermentación mediante la evaluación de los efectos del pH y la temperatura sobre la actividad de la lipasa. Como resultado, se obtuvo que los valores óptimos de pH y temperatura fueron 3,5 y 35 °C respectivamente, obtenien-do una actividad de lipasa de 99,44 ± 3,47 U·gS-1, demostrando el uso de los sólidos del beneficio del café como sustra-to en la obtención de lipasa.; Mois-ture, protein, nitrogen and lignin from the coffee residual were determined. The effects of the temperature and the expo-sure time of the alkaline pretreatment in the reduction of total polyphenols and tannins were evaluated. A better result at a temperature equal to 73 ° C and a time of 20 min was found. Subsequently, the optimal pH and temperature conditions effects on lipase activity were evaluated. As a result, the optimal pH and temperature values were 3.5 and 35 ° C respec-tively, obtaining a lipase activity of 99.44 ± 3.47 U·gS-1, proving these the use of coffee processing solids as a substrate in obtaining lipase.

2020-12-27T00:00:00Z Chacon-Morales, Pablo A. Santiago-Dugarte, Carolina Amaro-Luis, Juan M. http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/6224 2022-01-18T15:46:46Z 2020-12-28T00:00:00Z

Chalcone-Flavanone Equilibrium in the Isomeric Mixture: 2',3,4,4',6'-Pentahydroxychalcone and Eriodictyol from Stevia lucida Chacon-Morales, Pablo A.; Santiago-Dugarte, Carolina; Amaro-Luis, Juan M. From the leaves and stems of Stevia lucida Lagasca (Asteraceae), an equilibrium chalcone-flavanone isomeric mixture, composed of 2',3,4,4',6'-pentahydroxychalcone (8) (eriodictyol-chalcone) and eriodictyol (9) [ratio 8/9 5:3], was isolated as an isomorphic crystal. The mixture was structurally characterized by spectroscopic methods, including 1D- and 2D-NMR experiments. The presence of chalcones in the genus Stevia is reported here for the second time.; A partir de las hojas y tallos de Stevia lucida Lagasca (Asteraceae), se aisló una mezcla isomérica chalcona-flavanona en equilibrio, compuesta de 2',3,4,4',6'-pentahidroxichalcona (8) (eriodictyol-chalcona) y eriodictyol (9), como un cristal isomorfo en una proporción (8/9) 5:3. La mezcla se caracterizó estructuralmente mediante méto-dos espectroscópicos, incluidos experimentos de RMN 1D y 2D. La presencia de chalconas en el género Stevia se reporta aquí por segunda vez.

2020-12-28T00:00:00Z