http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/14958 2026-04-17T18:35:06Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/15024 Desarrollo y validación de un método acoplado Análisis en flujo/Espectroscopía UV-visible para la cuantificación de maleato de enalapril Ayala, Carlos; Rangel, Eylhen’s; Valero, Maribel; Antonella, Baldeón; Méndez, Fernando; Miliani, Luisana; Gallignani, Máximo; Brunetto, Rosario El método acoplado de Análisis en Flujo con Espectroscopia de Absorción Molecular para la determinación de uniformidad de contenido de maleato de enalapril (antihipertensivo) en productos farmacéuticos, fue desarrollado basándose en una reacción con Permanganato de potasio en medio ácido. El criterio de medida seleccionado fue la lectura de absorbancia a 525 nm corre-gida mediante una línea base establecida entre 439 nm y 700 nm. El método permite determinar el en el intervalo de 14 y 50 mg L-1, con un límite de detección de 4,00 mg L-1. La metodología planteada ofrece múltiples ventajas buena precisión, repeti-tividad, exactitud y rapidez de análisis.; Coupled method of Flow Analysis with Molecular Absorption Spectroscopy for the determination of content uni-formity of enalapril maleate (antihypertensive) in pharmaceutical products, was developed based on a reaction with potassium permanganate in an acidic medium. The measurement criterion selected was the absorbance reading at 525 nm corrected by a baseline established between 439 nm and 700 nm. The method allows enalapril maleate to be determined in the range of 14 and 50 mg L-1, with a detection limit of 4.00 mg L-1. The proposed methodology offers multiple advantages: good precision, repeat-ability, accuracy, and speed of analysis 2024-04-29T00:00:00Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/15023 El bagazo de la caña de azúcar como sustrato en la fermentación láctica Vera Dueñas, Miguel Omar; Romero Moreira, Alex Javier; Zambrano Zambrano, Génesis Alejandra; Ponce, Wilmer; Riera, María Antonieta El bagazo de caña, subproducto lignocelulósico derivado de la industria azucarera, tiene potencial para la producción energética y el desarrollo de productos biotecnológicos de alto valor. Esta investigación se enfocó en la valorización del bagazo de caña de azúcar (Saccharum officinarum) para la producción de ácido láctico. Se determinó su composición en cuanto a contenido de celulosa, compuestos extraíbles, lignina, holocelulosa y azúcares reductores totales. Mediante un pretratamiento de hidrólisis ácida usando un 2% de ácido clorhídrico por 30 minutos a 75 °C, se preparó el bagazo para los procesos fermentativos. Las fermentaciones se llevaron a cabo a 37 °C y 40°C durante periodos de 48, 72 y 96 horas. El residuo reportó 51,26 ± 2,10% de celulosa, 13,60 ± 2,31% de extraíbles, 11,59 ± 0,49% de lignina, 76,44 ± 1,19% de holocelulosa y 0,84 ± 0,18g/L de azúcares totales. La cuantificación del ácido láctico generado se realizó utilizando cromatografía líquida de alta resolución, registrando una concentración máxima de 5,69 g/L bajo condiciones de 37 °C y 48 horas de fermentación.; Cane bagasse, a lignocellulosic byproduct derived from the sugar industry, has the potential for energy production and the development of high-value biotechnological products. This research focused on the sugarcane bagasse valorization (Saccharum officinarum) for lactic acid production. Cellulose content, extractable compounds, lignin, holocellulose, and total reducing sugars were determined. The bagasse was prepared for the fermentation processes with acid hydrolysis pretreatment using 2% hydrochloric acid for 30 minutes at 75°C. Fermentations were carried out at 37 °C and 40 °C for 48, 72 and 96 hours. The residue reported 51.26 ± 2.10% cellulose, 13.60 ± 2.31% extractables, 11.59 ± 0.49% lignin, 76.44 ± 1.19% holocellulose and 0.84 ± 0.18g/L of total sugars. The quantification of the lactic acid generated was carried out using high-performance liquid chromatography, recording a maximum concentration of 5.69 g/L under conditions of 37 °C and 48 hours of fermentation. 2024-04-30T00:00:00Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/15022 Desarrollo y validación de un método de HPLC para la separación y cuantificación de ácido gálico en extracto de frutos de Cotoneaster pannosus provenientes de Bogotá-Colombia León Ávila, Emerson Eliecer; Ballén Díaz, Laura Stephania; Vargas Bautista, Oscar Alfonso La planta Holly (Cotoneaster pannosus) originaria de China y presente actualmente en Bogotá-Colombia poseen en su fruto variedad de metabolitos secundarios, entre ellos se puede encontrar el ácido gálico, sustancia que según estudios posee propie-dades hepatoprotectoras. Por ello, en el presente trabajo se propone el desarrollo de un método de separación y cuantificación validado para ácido gálico que puede estar presente en un extracto hidroalcohólico obtenido del tratamiento de los frutos de Cotoneaster pannosus por medio de cromatografía líquida de alta eficiencia con detección UV, con el objetivo de establecer las mejores condiciones de separación que permitan resultados precisos y robustos; The Holly plant (Cotoneaster pan-nosus) native to China and currently present in Bogota, Colombia, has a variety of secondary metabolites in its fruit, including gallic acid, a substance that according to studies has hepatoprotective properties. That is why in the present work the standardi-zation and validation of a method of separation and quantification of gallic acid that may be present in a hydroalcoholic extract obtained from the treatment of the fruits of Cotoneaster pannosus by means of high-efficiency liquid chromatography with UV detection is carried out, with the aim of establishing the best separation conditions that allow precise and robust results. 2024-04-24T00:00:00Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/15021 Estudio para el tratamiento de agua residual del camal de la ciudad de Portoviejo Ortiz Toala, Juan Carlos; Solórzano Suárez, Raisa Annabel; Córdova Mosquera, Alexandra; Laz Mero, Mabel Las aguas residuales de los camales o mataderos se generan en el proceso de sacrificio de los animales; mezclados con los residuos de limpieza y desinfección adquieren cargas contaminantes, de manera que exigen ser tratadas antes de ser vertidas a desagües. Por este motivo, el objetivo de esta investigación es caracterizar las propiedades fisicoquímicas del agua residual del camal de Portoviejo, analizar las diferentes operaciones unitarias y desarrollar un esquema basado en la implementación de una planta piloto de tratamiento, asegurando que el efluente tratado cumpla con los criterios de descargas al sistema de alcantarillado. Para realizar este trabajo se elaboraron dos sistemas de tratamientos A y B operando en simultáneo, el primero constó de coagulación-flocula-ción y lodos activados; mientras que el segundo únicamente de lodos activados, evaluando los parámetros de calidad medidos al inicio y al final de los tratamientos. Las aguas residuales del matadero presentaron gran inestabilidad en sus características fisico-químicas, reflejando altos valores de desviación estándar obtenidos en las muestras iniciales. Las remociones de los dos tratamien-tos aplicados al efluente del camal permitieron la reducción de nutrientes y materia orgánica en considerable proporción, demos-traron que con los métodos propuestos se cumplen los límites establecidos por las normativas nacionales e internacionales.; Wastewater from slaughterhouses or abattoirs is generated in the process of slaughtering animals; mixed with cleaning and disinfection residues, it acquires pollutant loads, so it must be treated before being discharged into the sewage system. For this reason, the objective of this research is to characterize the physicochemical properties of the wastewater from the Portoviejo slaughterhouse, analyze the different unit operations and develop a scheme based on the implementation of a treatment-pilot plant, ensuring that the treated effluent meets the criteria for discharge into the sewage system. To carry out this work, two treatment systems A and B were developed, operating simultane-ously, the first consisted of coagulation-flocculation and activated sludge, while the second consisted only of activated sludge, evaluating the quality parameters measured at the beginning and end of the treatments. The wastewater from the slaughterhouse presented great instability in its physicochemical characteristics, reflecting high values of standard deviation obtained in the initial samples. The removals of the two treatments applied to the slaughterhouse effluent allowed the reduction of nutrients and organic matter in considerable proportion, demonstrating that the proposed methods comply with the limits established by national and international regulations. 2024-03-15T00:00:00Z