http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/1903 Universidad de Los Andes (ULA). 2026-04-14T22:21:51Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/24875 Análisis Ex-Ante y Ex-Post de la estructura de costos de la industria Láctea San Miguel Mobri, C.A. Cardoza Hernández, Dixón Xiomar La presente investigación se llevó a cabo con el fin de analizar la estructura de costos de la empresa Industria láctea San Miguel Mobri, C.A. que permita analizar ex-ante y ex-post de los costos de producción para la fijación de precios y el control preventivo. De tal manera, se ha planteado el cumplimiento con el objetivo de caracterizar el proceso productivo que emplea la empresa en la fabricación y comercialización de quesos pasteurizados. La investigación tiene una orientación proyectiva, apoyándose en un enfoque factible, con lo que se plantea una propuesta que busca la solución a una problemática o una necesidad en cuanto a la estructura de costos para la empresa Industria láctea San Miguel Mobri, C.A. Los resultados de dicho proceso de costos contribuirán a identificar con exactitud la inversión que se necesita para el proceso productivo, evitando que se desperdicie recursos y esfuerzos innecesarios que atribuyan cargar al costo del producto, a su vez describir y conceptualizar cada una de las actividades que se llevan a cabo en este proceso de investigación para analizar los procedimientos necesarios y determinar los costos de producción por procesos y su rentabilidad para la empresa Industria láctea San Miguel Mobri, C.A.. Especialización en Ciencias Contables Mención Costos; Cota : HD47.3 C37; Biblioteca : Tulio Febres Cordero (siglas: eub) 2025-08-04T00:00:00Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/24873 Diseño de un sistema de costos de producción y su incidencia en la determinación del margen de ganancia óptima en el restaurante, Caela Vzla del Municipio Valencia - Estado Carabobo Contreras Molina, Yoandry Dubin Las empresas requieren de un cambio constante, para mantener una ventaja competitiva y así adaptarse exitosamente a los cambios del entorno. Por ello, se hace necesario establecer sistemas de costos que permitan determinar correctamente los costos asociados a la producción de bienes y/o servicios. En este sentido, la presente investigación tiene como objetivo diseñar un sistema de acumulación de costos para el restaurante Caela Vzla, que permita determinar correctamente el precio de venta y establecer un margen de ganancia óptimo para el negocio. Metodológicamente, se considera una investigación descriptiva con un diseño de campo no experimental transeccional. Como técnicas de recolección de datos se empleó la observación directa, mediante una lista de cotejo y la entrevista a través un cuestionario, el cual fue aplicado al dueño y al personal de operaciones del restaurante. Una vez analizado los resultados se concluyó que no se manejan de manera efectiva los costos, dado que no se emplean métodos contables para su registro y control. Por lo que se recomendó llevar a cabo la propuesta de un sistema de costos para el restaurante Caela Vzla, que permita determinar el margen de ganancia adecuado, para alcanzar la rentabilidad, así como contar con información confiable y oportuna, para el proceso de toma de decisiones gerenciales Especialización en Ciencias Contables; Cota : HD47 C6; Biblioteca : Tulio Febres Cordero (siglas: eub) 2025-01-15T00:00:00Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/24871 Análisis de las dimensiones de la responsabilidad social de empresas familiares de la ciudad de Mérida : Una mirada a la empresa Roing C.A. durante el periodo 2021-2023 Gutiérrez, Erika Y La presente investigación tiene como propósito analizar las dimensiones de la Responsabilidad Social Empresarial y su impacto en las empresas familiares de la ciudad de Mérida. Caso de estudio Climatizaciones y Construcciones Roing C.A durante el periodo 2021- 2023. Está enmarcada dentro del paradigma cualitativo, mediante el estudio de caso. Desde esta perspectiva las ciencias sociales buscan comprender los significados mediante la mirada a una organización especifica, en dos momentos denominados ontológico y epistemológico que brindaron un acercamiento a la realidad. Para la obtención de la información se empleó un cuestionario de diagnóstico de la responsabilidad social del DERES. El análisis de la información se realizó mediante un proceso hermenéutico y de interacción social. El principal aporte de la investigación consistió en generar un análisis de las dimensiones de la responsabilidad social en la empresa objeto a estudio en cuanto a: Protección al Medio Ambiente Laboral, Marketing Responsable, Protección al Medio Ambiente, Apoyo a la Comunidad, Valores éticos. Las reflexiones finales nos dejan ver que la empresa ha avanzado significativamente en la integración de la responsabilidad social en sus operaciones. Sin embargo, para maximizar estos beneficios, Roing C.A. debe continuar evaluando y mejorando sus prácticas, especialmente en áreas de formación profesional, sostenibilidad ambiental y políticas de RSE. Especialización en Gestión del Talento Humano; Cota : HD60 G8; Biblioteca : Tulio Febres Cordero (siglas: eub) 2024-10-21T00:00:00Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/24848 Modelo de excelencia del profesional contable a partir de la ética de la virtud de Alasdair Macintyre Benavides Echeverría, Iralda Eugenia La modernidad llena de nuevas e innovadoras formas de vida ha logrado que la humanidad vuelque su interés a la satisfacción de sus necesidades a costa de lo que sea. La profesión contable no ha quedado exenta de alejarse del bien común. Constantemente, se observa la desviación u omisión de los principios éticos, pero, además la pérdida de horizonte de un actuar en la búsqueda del interés público. La investigación toma lo postulado por MacIntyre (2004) relacionado con la ética de la virtud, como una forma de vida asociada para alcanzar los bienes internos, y, por tanto, un modelo de excelencia. La intencionalidad es Fundamentar un modelo de excelencia del profesional contable a partir de la ética de la virtud de MacIntyre. Para su logro se revisa los tres elementos esenciales de la ética de la virtud en la configuración de un modelo de excelencia: la contabilidad como una práctica social, la unidad de vida del sujeto contador, que cuenta con un propósito final relacionado con la búsqueda del bien común para sí mismo y para los demás, y, la tradición como el conjunto de creencias que se transmiten de generación en generación. El modelo de excelencia del profesional contable, se encuentra fundamentado en un grupo de virtudes, obtenidas a través de las conversaciones con los agentes activos, los agentes pasivos, la investigadora y el contexto socio-histórico en el que se desenvuelven los hechos narrados. Estas virtudes se encuentran enmarcadas en virtudes elementales, virtudes de responsabilidad y compromiso, virtudes de relación interpersonal y apoyo, y virtudes de eficiencia y organización. Con lo cual se pretende trascender del deber ser al es, a través de las virtudes que permita un juicio razonado para enfrentar los diferentes dilemas éticos de la profesión. Doctorado en Ciencias Contables; Cota : BJ1725 B4; Biblioteca : Tulio Febres Cordero (siglas: eub) 2024-05-09T00:00:00Z