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<title>Vol. 14, N° 1:  Enero - Abril  (2019)</title>
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<pubDate>Sat, 18 Apr 2026 13:08:34 GMT</pubDate>
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<title>Vol. 14, N° 1:  Enero - Abril  (2019)</title>
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<title>Tabla periódica de los elementos químicos: ciento cincuenta años de historia</title>
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<description>Tabla periódica de los elementos químicos: ciento cincuenta años de historia
Contreras, Ricardo R.
La tabla periódica de los elementos químicos constituye uno de los mayores esfuerzos por sistematizar las propiedades de los elementos químicos y, en consecuencia, las propiedades de las sustancias de las cuales se compone el universo. Detrás de la tabla periódica se encuentra el trabajo, meticuloso y organizado de varias generaciones de científicos que, desde diversas ramas del conocimiento y por varias centurias, se dedicaron a estudiar las propiedades de la materia y de los elementos&#13;
de los cuales está constituida. El atomismo y la alquimia, la teoría atómica y la cuántica, las leyes y principios que describen el comportamiento químico y la reactividad, desarrolladas entre los siglos XVIII y XX, o el descubrimiento de&#13;
elementos químicos y la determinación de los pesos atómicos (masas atómicas), fueron configurando el momento propicio para que, en 1869, Dmitri Mendeléiev propusiera, prácticamente al mismo tiempo que Julius Lothar Meyer, una tabla periódica para los elementos químicos, y su inmediata consecuencia, la ley periódica. En 2019, al celebrar el ciento cincuenta aniversario de la publicación de la tabla periódica de Mendeléiev, queremos contribuir con un artículo de divulgación que,&#13;
sobre la base de una revisión de artículos y libros de texto, persigue ubicar al lector en los aspectos más resaltantes de la historia de la tabla periódica, tomando en cuenta que, seguir la evolución histórica de la tabla periódica de los elementos químicos, permite hacer un excelente recorrido por la historia de la química.; The periodic table of the chemical elements constitutes one of the greatest efforts to systematize the chemical properties of the elements and, consequently, the properties of the substances constituents of the Universe. Behind the periodic table is the meticulous and organized work of several generations of scientists who, from different knowledge areas and for several centuries, dedicated themselves to study the properties of matter and the elements of which it is constituted. Atomism and alchemy, the atomic and quantum theory, the laws and principles that describe chemical behavior and reactivity, developed between the eighteenth and twentieth centuries, or the discovery of chemical elements and the respective atomic weights (atomic mass), determined the precise moment so that, in 1869, Dmitri Mendeleev proposed, practically at the same time as Julius Lothar Meyer, a Periodic Table for the chemical elements, and its immediate consequence, the periodic law. In 2019, when celebrating the one hundred and fifty anniversary of the publication of Mendeleev’s periodic table,&#13;
we want to contribute with an article that, based on a review of articles and textbooks, allowing the reader to appreciate the most outstanding aspects in the history of the periodic table, taking into account that, following the historical evolution of the periodic table of chemical elements, offers an interesting journey through the history of the chemistry.
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<pubDate>Mon, 29 Apr 2019 00:00:00 GMT</pubDate>
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<title>Caracterización por RMN y actividad antibacteriana de los componentes del aceite de la semilla de merey (Anacardium occidentale L.)</title>
<link>http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/2511</link>
<description>Caracterización por RMN y actividad antibacteriana de los componentes del aceite de la semilla de merey (Anacardium occidentale L.)
Koteich-Khatib, Sonia; Vivas, Jesús; Bahsas, Ali; Rosales-Oballos, Yolima; Bullón, Johnny
En este trabajo se efectuó el estudio del aceite de la cáscara de la semilla del Merey (CNSL, por sus siglas en inglés), así como de cada uno de los componentes principales aislados del mismo. Se realizaron las asignaciones de desplazamiento químico por IR y RMN, utilizando métodos uni- y bi-dimensionales, confirmándose que el constituyente principal es el ácido anacárdico, encontrándose mayoritariamente la mezcla de cadenas di- y tri-insaturadas. Se evaluó el efecto antimicrobiano contra&#13;
bacterias Gram positivas y Gram negativas, tanto del aceite de Merey, como de cada uno de los componentes aislados del mismo. Las bacterias Gram positivas fueron más susceptibles al efecto antimicrobiano de los extractos utilizados, siendo el&#13;
Staphylococcus aureus el microorganismo más sensible a la acción, tanto del CNSL, como de cada uno de los componentes por separado.; In this work the study of cashew nut shell liquid (CNSL) and each of the main components isolated from it was carried out. Chemical shift assignments were made by IR and NMR, using one- and two-dimensional methods. It is confirmed that the main constituent is the anacardic acid, being found mainly di- and tri-unsaturated chains in the mixtures. The antimicrobial effect against Gram positive and Gram negative  bacteria of CNSL and each one of the isolated components thereof was evaluated.&#13;
Gram-positive bacteria were more susceptible to the antimicrobial effect of the extracts used, while Staphylococcus aureus was the microorganism most sensitive to the action, of both the CNSL, and each of the components separately.
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<pubDate>Tue, 30 Apr 2019 00:00:00 GMT</pubDate>
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<title>Composición química de los aceites esenciales de frutos de B. simaruba (L.) Sarg y resinas de tres especies de Bursera: B. simaruba (L.) Sarg, B. glabra Jack and B. inversa Daly.</title>
<link>http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/2510</link>
<description>Composición química de los aceites esenciales de frutos de B. simaruba (L.) Sarg y resinas de tres especies de Bursera: B. simaruba (L.) Sarg, B. glabra Jack and B. inversa Daly.
Cáceres Ferreira, Williams; Rengifo Carrillo, Mayra; Rojas, Luis; Rosquete Porcar, Carmelo
Las resinas de B. simaruba, B. glabra y B. inversa así como los aceites esenciales de los frutos de B. simaruba colectados en Mérida (Venezuela) fueron analizados por&#13;
CG/EM. En las muestras de resina se identificaron 18, 7 y 10 compuestos de B. simaruba, B. glabra y B. inversa, respectivamente. Las resinas de B. simaruba y B. glabra se componen principalmente de monoterpenos mientras que los sesquiterpenos&#13;
son predominantes en B. inversa. El componente mayoritario en las seis muestras analizadas de B. simaruba es el α-pineno (52-66 %); en tres de estas muestras el α-felandreno es el segundo componente mayoritario (24-31 %), mientras que para las otras tres es el germacreno D (11-18 %). Los componentes mayoritarios de la resina de B. glabra son limoneno (77,6 %) y cis-ocimeno (7,93 %), mientras que α-humuleno (27,7 %), β-cariofileno (22,1 %) y germacreno B (16,3 %) son los de B. inversa. Para los frutos de B. simaruba se identificaron 13 compuestos en los mesocarpos y 4 en los endocarpos. Los endocarpos se componen de ésteres metílicos de ácidos grasos (palmitato de metilo, oleato de metilo y linoleato de metilo), mientras que en los mesocarpos abundan los monoterpenos (sabineno (59,2 %) y terpinen-4-ol (12,3 %)).; Resins from B. simaruba, B. glabra and B. inversa and essentials oils from B. simaruba fruits collected in Mérida (Venezuela) were analyzed by GC-MS. The analysis of resins allowed the identification of 18, 7 and 10 compounds in B. simaruba, B. glabra and B. inversa, respectively. The resins of B. simaruba and B. glabra are dominated by monoterpenes while sesquiterpenes are the predominant components in B. inversa. The major component in the six B. simaruba samples analyzed was α-pinene (52-66 %); three of these samples have α-phellandrene (24-31 %) as other major compound,&#13;
whereas germacrene D (11-18 %) is a major component of the other three samples. B. glabra is composed principally by limonene (77.6%) and cis-ocimene (7.93 %) whereas B. inversa contains α-humulene (27.7 %), β-caryophyllene (22.1 %) and germacrene B (16.3 %) as major components. On the other hand, 13 and 4 components were identified in endocarps and mesocarps of B. simaruba fruits. Endocarps are dominated by methyl esters of fatty acids (methyl oleate, methyl palmitate and methyl linoleate). Mesocarps are constituted by monoterpenes, the major components are sabinene (59.2 %) and terpinen-4-ol (12.3 %).
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<pubDate>Tue, 28 May 2019 00:00:00 GMT</pubDate>
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<title>Evolución dirigida de enzimas: una revolución en Química</title>
<link>http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/2509</link>
<description>Evolución dirigida de enzimas: una revolución en Química
Mate, Diana M.
La evolución dirigida de enzimas es una poderosa metodología surgida a inicios de los años 90 del pasado siglo que permite la obtención de proteínas con características mejoradas o con nuevas funciones nunca antes requeridas en la naturaleza. Esta&#13;
técnica imita en el laboratorio los principios darwinianos de la evolución natural: la introducción de mutaciones al azar en el ADN que codifica para la proteína de interés y la posterior selección de aquellas variantes de la enzima que presentan mejoras&#13;
en la propiedad deseada. Este proceso se repite las veces necesarias hasta lograr biocatalizadores con aplicación en biomedicina o en la industria. La relevancia de la evolución dirigida de enzimas queda reflejada por los numerosos grupos de&#13;
investigación y empresas de todo el mundo que tienen líneas de trabajo sobre esta técnica, así como por el hecho de que su pionera, la profesora Frances H. Arnold del Instituto de Tecnología de California, fuera reconocida con el Premio Nobel de&#13;
Química en 2018.; Directed evolution of enzymes is a powerful methodology emerged in the early 90s of the past century that allows obtaining proteins with improved characteristics or with new functions never before required in nature. This technique imitates in the laboratory the Darwinian principles of natural evolution: the incorporation of random mutations in the gene that codifies for the enzyme of interest, and subsequent selection of enzyme variants with improvements in the desired property. This process is repeated as many times as necessary until achieving biocatalysts with application in biomedicine or in industry. The relevance of this methodology is reflected by the numerous academic&#13;
and company laboratories throughout the world that have lines of research on this subject. Significantly, the pioneer in directed evolution, Prof. Frances H. Arnold of the California Institute of Technology, was recognized with the Nobel Prize in Chemistry in 2018.
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<pubDate>Thu, 30 May 2019 00:00:00 GMT</pubDate>
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