http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/5113 Thu, 16 Apr 2026 20:04:46 GMT 2026-04-16T20:04:46Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/6230 Comparación entre la co-precipitación química y el uso de hidrogeles en la remo-ción de iones cobalto (II) disuelto en soluciones acuosas Cortes Ortega, Jorge Alberto; Alvarado Mendoza, Abraham Gabriel; Muñoz García, Rubén Octavio En este trabajo se presenta la remoción de iones cobalto presentes en solución acuosa, empleando hidrogeles de acrila-mida/ácido itacónico como medio de transporte y dosificadores de iones hidroxilo (OH-). Este proceso se llevó a cabo en dos etapas, en la primera los hidrogeles totalmente secos (xerogel) se colocaron en soluciones 0,1 M de NaOH y poste-riormente fueron colocados en las soluciones acuosas que contenían al metal, iniciando la liberación de los grupos OH- los cuales reaccionan con los iones Co+2 para formar Co (OH)2 sobre la superficie del hidrogel debido a la insolubilidad del hidróxido formado, con esto se evita la penetración de iones Co+2 hacia el hidrogel y la dispersión del sólido en la so-lución, al terminar la reacción de precipitación el sólido obtenido puede ser fácilmente removido, mediante la decanta-ción de la solución residual y el lavado del hidrogel con agua destilada; In this work, the removal of cobalt ions dissolved in aqueous solution is presented, using acrylamide / itaconic acid hydrogels as transport medium and hydroxyl ions (OH-) dispensers. This process was carried out in two stages, in the first the totally dry hydrogels (xerogel) were placed in 0.1 M NaOH solutions and later they were placed in the aqueous solutions containing the metal, initiating the release of the OH-groups. which react with the Co+2 ions to form Co(OH)2 on the surface of the hydrogel due to the insolubility of the hydroxide formed, this prevents the penetration of Co+2 ions towards the hydrogel and the dispersion of the solid in the solution, At the end of the pre-cipitation reaction, the solid obtained can be easily removed by decanting the residual solution and washing the hydrogel with distilled water. Tue, 17 Nov 2020 00:00:00 GMT http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/6230 2020-11-17T00:00:00Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/6227 Disminución de polifenoles totales y taninos en residuales sólidos procedentes del beneficio de café para la producción de lipasas Ponce-Rodríguez, Jessica; Vilcacundo-Alcívar, Anlly; Macías-Menéndez, Francisco; Rosero-Delgado, Ernesto Alonso; Gómez-Salcedo, Yunet Se determinó del residual de café la humedad, proteína, nitrógeno y lignina. Se evaluaron los efectos de la temperatura y el tiempo de exposición del pre-tratamiento alcalino en la disminución de polifenoles totales y taninos, obteniendo un mejor resultado a una temperatura igual a 73 °C y un tiempo de 20 min. Posteriormente, se obtuvieron las condiciones óptimas de fermentación mediante la evaluación de los efectos del pH y la temperatura sobre la actividad de la lipasa. Como resultado, se obtuvo que los valores óptimos de pH y temperatura fueron 3,5 y 35 °C respectivamente, obtenien-do una actividad de lipasa de 99,44 ± 3,47 U·gS-1, demostrando el uso de los sólidos del beneficio del café como sustra-to en la obtención de lipasa.; Mois-ture, protein, nitrogen and lignin from the coffee residual were determined. The effects of the temperature and the expo-sure time of the alkaline pretreatment in the reduction of total polyphenols and tannins were evaluated. A better result at a temperature equal to 73 ° C and a time of 20 min was found. Subsequently, the optimal pH and temperature conditions effects on lipase activity were evaluated. As a result, the optimal pH and temperature values were 3.5 and 35 ° C respec-tively, obtaining a lipase activity of 99.44 ± 3.47 U·gS-1, proving these the use of coffee processing solids as a substrate in obtaining lipase. Sun, 27 Dec 2020 00:00:00 GMT http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/6227 2020-12-27T00:00:00Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/6224 Chalcone-Flavanone Equilibrium in the Isomeric Mixture: 2',3,4,4',6'-Pentahydroxychalcone and Eriodictyol from Stevia lucida Chacon-Morales, Pablo A.; Santiago-Dugarte, Carolina; Amaro-Luis, Juan M. From the leaves and stems of Stevia lucida Lagasca (Asteraceae), an equilibrium chalcone-flavanone isomeric mixture, composed of 2',3,4,4',6'-pentahydroxychalcone (8) (eriodictyol-chalcone) and eriodictyol (9) [ratio 8/9 5:3], was isolated as an isomorphic crystal. The mixture was structurally characterized by spectroscopic methods, including 1D- and 2D-NMR experiments. The presence of chalcones in the genus Stevia is reported here for the second time.; A partir de las hojas y tallos de Stevia lucida Lagasca (Asteraceae), se aisló una mezcla isomérica chalcona-flavanona en equilibrio, compuesta de 2',3,4,4',6'-pentahidroxichalcona (8) (eriodictyol-chalcona) y eriodictyol (9), como un cristal isomorfo en una proporción (8/9) 5:3. La mezcla se caracterizó estructuralmente mediante méto-dos espectroscópicos, incluidos experimentos de RMN 1D y 2D. La presencia de chalconas en el género Stevia se reporta aquí por segunda vez. Mon, 28 Dec 2020 00:00:00 GMT http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/6224 2020-12-28T00:00:00Z http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/6221 Efecto de los tratamientos alcalino y de oscuridad-salinidad en agar de Gracilaria domingensis Quintero, Maribel; Martínez, José Rafael; Maldonado, Carmen; Leañez, Jalexa; Duno, Debora Para la extracción del agar de Gracilaria domingensis, el alga fue dividida en dos partes, a una parte se le aplicó tra-tamiento alcalino con NaOH, mientras que a la otra se le aplicó tratamiento de oscuridad-salinidad. La evaluación de la temperatura de gelificación, temperatura de fusión y fuerza de gel de los agares extraídos mediante tratamiento al-calino indican que son de mejor calidad que los extraídos con tratamiento de oscuridad-salinidad. El análisis estadís-tico muestra que con tratamiento alcalino la concentración de 0,04 M de NaOH fue la que reportó el mayor rendi-miento, mientras que a 0,06 M se extrajo el de mejor calidad.; For the extraction of Gracilaria domingensis agar, the alga was divided into two parts, a specific alkaline treatment with NaOH, while the other was applied a dark-salinity treatment. The evaluation of the gelation point, melting point and gel strength of the agar extracted by alkaline treatment indicates that they are of better quality than those extracted with dark-salinity treatment. Statistical analysis shows that with alkaline treatment the concentration of 0.04 M NaOH was the one that reported the highest yield, while the best quality was extracted at 0.06 M NaOH. Fri, 21 Aug 2020 00:00:00 GMT http://bdigital2.ula.ve:8080/xmlui/654321/6221 2020-08-21T00:00:00Z