Listar Vol. 40, Nº 37 (2019) por autor "Arosa-Carrera, Charles R."
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Innovación en la cadena de suministro, desde la perspectiva del productor de carne bovina
Arosa-Carrera, Charles R.; Vargas-Bacci, Martha L.; Barrera-Rojas, Luz M. (Grupo Editorial Espacios GEES, 2021, C.A., 2023-10-28)Teniendo en cuenta el escaso conocimiento sobre la innovación en el sector pecuario en países emergentes, el presente estudio tiene como propósito identificar los modelos transaccionales y las innovaciones adoptadas ...