Sistemas Contables de costos que se utilizan en el sector panificador de la Parroquia Mercedez Díaz, Municipio Valera Estado Trujillo

Abstract

El propósito de esta investigación fue analizar los sistemas contables de costos que se utilizan en el sector panificador de la Parroquia Mercedez Díaz del Municipio Valera, estado Trujillo, siendo una investigación descriptiva, con un diseño de campo, tomando como población un total de (16) panaderías, sin realizar muestreo por ser una población finita, para recolectar los datos se elaboró un cuestionario contentivo de (27) ítems aplicados a los administradores. La presentación e interpretación de los resultados se levantó, utilizando como técnica la estadística descriptiva, diseñando tablas con frecuencia absoluta y relativa, así como gráficos para hacer ilustrativos los resultados, lo que permite en términos generales emitir las respectivas conclusiones. Al analizar los resultados se precisa que presentan dificultades sobre el tema de costos y sus elementos por parte de las empresas, siendo no del todo confiable; sin embargo algunas lo manejan de manera satisfactoria. Por lo tanto se recomienda, valorar la importancia que tiene aplicar un adecuado sistema contable de costos, para la planificación y control de las actividades dentro de la misma y así lograr los objetivos o metas de cada una de las panaderías para obtener un mayor rendimiento.