Agricultura por contrato : la producción de papa de uso industrial y sus efectos económicos en el Municipio Rangel Mérida

Abstract

La presente investigación, tiene como propósito analizar los impactos del contrato agrícola entre los productores de papa de uso industrial del municipio Rangel del estado Mérida y la empresa PepsiCo Alimentos S.C.A., a través de la percepción de la empresa contratante y los productores, sobre los aspectos positivos y negativos de la relación contractual, bajo un enfoque Racionalista-Deductivista, hasta llegar a enunciados observacionales que puedan ser puestos en comparación con los hechos, tal como está previsto en el presente trabajo. Si bien la agricultura por contrato o contrato agrícola, es un mecanismos de coordinación vertical, que permite a la agroindustria asegurarse el aprovisionamiento de materias primas e insumos que cumplen especificaciones deseadas y a su vez, permite a los productores, el acceso a mercados de productos dinámicos, esta se sustenta en el marco teórico del neoinstitucionalismo económico y la nueva ruralidad o nueva forma de ver lo rural, como eje hacia el desarrollo local y rural, siempre y cuando sean implementadas políticas públicas coherentes. De los resultados, los productores piensan que la relación contractual con la empresa es buena y están dispuesto a continuar con los contratos agrícolas y la empresa contratante, tiene la percepción de que los contratos agrícolas es un mecanismo favorable porque le permite tener seguridad en la obtención de una materia prima con las especificaciones requeridas y en los momentos que le son convenientes. El apoyo necesario del Estado a la variable semilla, es una de las más importantes, porque permitiría a la empresa contratante áreas de oportunidades para el crecimiento y al productor menores costos de transacción.