The wine tourist’s segmentation: a literature review
Fecha
2019-12-20Autor
Vitale, Lucrezia
López-Guzmán, Tomás
Pérez Gálvez, Jesús Claudio
Di Clemente, Elide
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
In recent years, the relevance of profiling wine tourist
has increased its role in the definition of a visitororiented
approach, one of the most addressed research
lines in wine tourism. With the wine tourist being seen
as a form of targeted consumer, some studies have
focused on the segmentation of the related tourism
market and demand. This paper carries out a research
into wine tourists’ segmentation variables and their
field of application to identify core models of
segmentation. This study offers a literature review
referring to both behavioural studies and motivational
analysis applied to wine tourist profile, as germane
components of market segmentation of this typology of
consumer. En los últimos años, se ha incrementado el interés por
definir la tipología del viajero en el enoturismo. Sobre
la base de considerar a este turista como un
consumidor, algunas investigaciones se centran en la
segmentación de los propios viajeros y del mercado.
En este artículo se analizan las variables necesarias
para la segmentación del turista y se presentan
diferentes modelos de segmentación. Esta
investigación realiza una profunda revisión de la
literatura científica en este campo del enoturismo
referida a los estudios tanto sobre el comportamiento
como sobre el análisis motivacional, considerando
ambos componentes como relevantes para la
segmentación de esta tipología de consumidores