Gestión de experiencias para el aumento de los niveles de satisfacción de los consumidores de establecimientos de comida rápida del Municipio Libertador de Estado Mérida

Abstract

Se propone el diseño de un programa de gestión de experiencias para el aumento de los niveles de satisfacción de los consumidores de establecimientos de comida rápida del municipio Libertador del estado Mérida. Con el fin de relacionar al consumidor de forma íntima con la empresa, ya que su interacción siempre originará una experiencia, en pro del aumento de la satisfacción. Se pretende guiar al empresario merideño a la aplicación del marketing experiencial, para conseguir diferenciación en el mercado competente y en una ciudad donde el ritmo de vida obliga a gran parte de la población a realizar una de las comidas principales fuera de sus hogares. La investigación es mixta, se hallaron cambios en el concepto de comida rápida, por la inclusión de alimentos sanos en el menú, valoración significativa de la higiene y la calidad en la comida, el tiempo de espera y la atención cálida y amable.