Vol. 3, N° 5: Julio - Diciembre(2021)
Envíos recientes
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Revisión del género Agave en Venezuela: Variación de la diversidad
(FUNDACIÓN KOINONIA, 2021-07-01)El objeto primordial del presente estudio fue elaborar un catálogo preliminar de las especies de Agave que confluyen como cultivadas y de manera natural que se registraron luego de la búsqueda en campo y revisión en el ... -
Extracción de pectina mediante hidrolisis ácida de la cáscara de cambur (Musa paradisiaca)
(FUNDACIÓN KOINONIA, 2021-07-01)La presente investigación, tuvo como objetivo extraer de pectina mediante hidrolisis ácida de la cáscara de cambur (Musa paradisiaca). Se emplearon cáscaras de color amarillo y se analizaron de forma fisicoquímica. La ... -
Compost con residuos del hogar alternativa de fertilidad en huertos orgánicos urbanos
(FUNDACIÓN KOINONIA, 2021-07-01)El objetivo general de la presente investigación fue elaborar el compost con residuos del hogar como una alternativa de fertilidad en los Huertos Orgánicos Urbanos,el estudio se realizó en la Escuela Superior Politécnica ... -
El contexto postpandémico en el crecimiento alimentario mundial
(FUNDACIÓN KOINONIA, 2021-07)