Dieta cariogénica en niños de educación inicial

Abstract

Objetivo: Analizar la dieta cariogénica en niños de educación inicial. Método: revisión sistemática. Conclusión: La evidencia revisada subraya la necesidad urgente de implementar intervenciones multifacéticas y políticas de salud pública para abordar la alta prevalencia de caries dental en niños de educación inicial. La dieta cariogénica, caracterizada por un alto consumo de azúcares fermentables, es un factor crítico en la etiología de la caries dental.

Objective: To analyzethe cariogenic diet in pre-school children. Method: systematic review. Conclusion: The evidence reviewed underlines the urgent need to implement multifaceted interventions and public health policies to address the high prevalence of dental caries in pre-school children. The cariogenic diet, characterizedby a high intake of fermentable sugars, is a critical factor in the etiologyof dental caries