Empleo del insecto periplaneta americana, para la reducción de residuos sólidos orgánicos

Abstract

Uno de los grandes problemas de las ciudades en el mundo es la acumulación de residuos sólidos o “basura” como se denomina comúnmente, y que se convierte en un problema de salud pública por la contaminación ambiental que produce, así como por las enfermedades relacionadas por roedores y vectores que viven en torno a ella. Este inconveniente ha conllevado a la búsqueda de alternativas de solución como una adecuada gestión integral para minimizar sus cantidades, buscar su reaprovechamiento a través del reciclaje y compost, así como ser trasladados a su confinamiento final en los rellenos sanitarios. Una de estas alternativas innovadoras es el empleo del insecto periplaneta americana, que se caracteriza por tener un apetito voraz por la materia orgánica y en estado de descomposición, con lo cual se solucionaría uno de los grandes problemas que enfrentan hoy en día las grandes ciudades por la contaminación ambiental que producen; pero adicional a ello, existen estudios que este insecto tiene beneficios nutritivos, medicinales y estéticos en beneficio de la humanidad; sin embargo, también hay información que señalan que podría ser portador de bacterias responsables de enfermedades trasmitidas al ser humano.

One of the great problems of cities in the world is the accumulation of solid waste or "garbage" as it is commonly called, and that becomes a public health problem due to the environmental pollution it produces as well as the diseases related to rodents. and vectors that live around it. This inconvenience has led to the search for alternative solutions such as adequate comprehensive management to minimize their quantities, seek their reuse through recycling and compost, as well as being transferred to their final confinement in sanitary landfills. One of these innovative alternatives is the use of the periplaneta americana insect, which is characterized by a voracious appetite for organic matter and in a state of decomposition, which would solve one of the great problems that large cities face today for the environmental pollution they produce; But in addition to this, there are studies that this insect has nutritional, medicinal and aesthetic benefits for the benefit of humanity; However, there is also information that indicates that it could be a carrier of bacteria responsible for diseases transmitted to humans.