ListarPublicaciones en Ciencias y Tecnología por tema "cereal industry"
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Evaluación de la eficiencia del crecimiento de la industria de cereales en América aplicando análisis envolvente de datos
(Universidad Centroccidental "Lisandro Alvarado", 2019-04-01)La eficiencia técnica para la industria de cereales se logra cuando se produce lo máximo posible a partir de los insumos disponibles. Se presenta un análisis de eficiencia a través de la aplicación del Análisis Envolvente ...