ListarTrabajos especiales de grado por tema "Aceptabilidad del menú"
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Diseño de almuerzos balanceados según estado nutricional antropométrico, aceptabilidad y disponibilidad alimentaria en un servicio de alimentación escolar.
(Universidad de Los Andes, Facultad de Medicina, Escuela de Nutrición y Dietética, 2022-10-13)El trabajo de investigación tuvo como objetivo, el diseño de almuerzos balanceados según estado nutricional antropométrico, aceptabilidad y disponibilidad alimentaria en un servicio de alimentación escolar. Considerando ...