Listar Trabajos especiales de grado por autor "Quíntero, Ibis"
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Influencia de la época de cosecha sobre la calidad de los frutos de Caimito (Chrysophyllum cainito L.), variedades verde y morado
Montilla Torres, Nataly Coromoto; Ramón Darío, Riveros Plaza (Universidad de Los Andes, Núcleo Universitario Rafael Rangel, Departamento de Ciencias Agrarias, 2012-03-20)El caimito es un frutal distribuido ampliamente en los trópicos de ambos hemisferios. En el presente estudio se practicó la evaluación físico-química de los frutos de caimito, de las variedades verde y morado, de un Huerto ...