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    • Encuesta a profesionales sobre la nueva base de datos de composición de alimentos de Uruguay 

      Moreira, Ingrid; Ferreira, Melani; Machin, Valentina; Caetano, Milena; Leal, Beatriz; Herrera, Guadalupe; Raggio, Laura (Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2024-01-29)
      Introducción. El Capítulo Nacional URUGUAYFOODS, perteneciente a la Red Latinoamericana de Composición de Alimentos (LATINFOODS, INFOODS, FAO), realizó recientemente una investigación para identificar cuáles tablas/bases ...