Analisis y determinación de la actividad antibacteriana del aceite esencial de Baccharis trinervis

Abstract

El objetivo de esta investigación fue confirmar la relación entre la composición química del aceite esencial de las hojas de Baccharis trinervis y la actividad antibacteriana frente a cepas Gram positivas y Gram negativas. La planta utilizada para el estudio fue colectada en La Culata estado Mérida, y posteriormente su aceite esencial fue obtenido mediante la técnica de hidrodestilación utilizando la trampa de Clevenger. Sus componentes fueron identificados y cuantificados a través de la técnica de Cromatografía de Gases Acoplada a Espectrometría de Masas (CG/EM), obteniendo como compuestos mayoritarios: trans-cariofileno con (20,43 %), Limoneno (15,18 %), Germacreno β (11,70 %) y Mirceno (8,71 %). La evaluación de la actividad antibacteriana del aceite esencial se realizó mediante la técnica de difusión en agar con disco (Kirby-Bauer) frente a 5 cepas ATCC de bacterias Gram positivas y bacterias Gram negativas. Los resultados obtenidos, mostraron actividad antibacteriana cuyos halos de inhibición fueron de 7 mm para Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis y Escherichia coli mientras que para Klebsiella pneumoniae y Pseudomonas aeruginosa fue de 8 y 12 mm, respectivamente.