Listar 2018 por autor "Bernardes-de-Souza, Dércio"
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Conocimiento e innovaciones organizacionales en unidades de producción de alimentos de la agricultura orgánica
Bernardes-de-Souza, Dércio; Menezes, Daniela Callegaro; Revillion, Jean Philippe Palma (Universidad de Los Andes, 2018-08-08)El objetivo de este artículo es comprender el proceso de construcción del conocimiento y de las innovaciones organizacionales en unidades de producción de alimentos orgánicos del municipio de Porto Alegre, estado de Rio ...