Actividad antioxidante de extractos de semillas de Azadirachta sp.

Abstract

La planta medicinal Azadirachta sp comúnmente conocida como Neem, ha sido empleada desde la antigüedad para el tratamiento de múltiples afecciones, debido a que posee una actividad biológica de amplio espectro es por esto que en este estudio, se buscó evaluar la actividad antioxidante de extractos acuosos y etanólicos de semillas de Azadirachta sp mediante el uso de métodos como el del radical ABTS y AOA, así como la presencia de fenoles y flavonoides; en donde se encontraron valores para fenoles de 0,530 y 0,271mgE de ácido gálico/ g de muestra para el extracto acuoso y etanólico respectivamente en cuanto a flavonoides los valores encontrados fueron de 0,509 y 0,472 mgE de Quercetina/ g de muestra tanto para el extracto acuoso como el extracto etanólico. Por otro lado para la actividad antioxidante se encontraron valores por el método de ABTS de 0,0093 y 0,0062 mgE de trolox/ g de muestra para el extracto acuoso y etanólico para un volumen de 100μl, encontrando muy buena actividad antioxidante en el extracto acuoso con un porcentaje de inhibición de 97,89%. Para el método AOA los valores fueron de 1,139 y -0,014 mM de ácido úrico, encontrando mejor actividad en el extracto etanólico.