Listar Revista GICOS por autor "Vargas, José Angel"
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PORCENTAJE DE ADECUACIÓN DE MICRONUTRIENTES EN ESCOLARES Y ADOLESCENTES, MÉRIDA, VENEZUELA
Fernández, Dulce; Vargas, José Angel; Vielma, Nancy; Paoli de Valeri, Marieli; Sulbaran, Franklin (Universidad de Los Andes, 2021-03-19)Objetivo: comparar el porcentaje de adecuación de micronutrientes (vitaminas y minerales) según sexo, grupos de edad, condición socio-económica y estado nutricional en escolares y adolescentes de Mérida, Venezuela. Este ...