• MANUFACTURA ESBELTA EN PROCESOS DE PRODUCCIÓN DE LICORES DE AGAVE COCUI Y AGAVE SISALANA 

      Borzellino Sánchez, Diego Alberto; Estrada Sánchez, Edwin Gabriel (Universidad Nacional Experimental de los Llanos Occidentales “Ezequiel Zamora”, 2019-04-29)
      La aplicación de los principios de la manufactura esbelta, así como el uso de cualquiera de las herramientas lean, dentro de una organización, trae consigo grandes beneficios. Considerar esta aplicación en los procesos ...