Origen y evolución de una pequeña unidad de producción de panela : Finca Esperanza sector el Boquerón, Municipio Sucre estado Mérida

Abstract

En la presente investigación se analiza la lucha por la tenencia de la tierra y las labores en la producción de la caña de azúcar en la Parroquia San Juan Municipio Sucre, muy próxima a la población que originalmente fue pueblo de indios y actualmente se conoce con el mismo nombre ejerciendo la función vertebral del área parroquial en donde se estableció una pequeña unidad agrícola de producción de panela llamada Finca la Esperanza, donde se analizan sus funciones, importancia y beneficios dejados como medios de sustento familiar. Las fuentes de información están constituidas por documentos y bibliografía cuya información aportan un amplio conocimiento acerca de la tenencia de la tierra, siendo una de las principales problemáticas que ha estado presente desde la llegada de los españoles, por ende, se puede definir como una constante en el proceso histórico de Venezuela y América.