Propuesta de diseño de la unidad curricular nutrición para ser incluida en el pensum de educación física, deportes y recreación

Abstract

La presente investigación tuvo por objetivo general proponer el Diseño de la Unidad curricular Nutrición para ser incluida en el pensum de Educación Física, Deportes y Recreación de la Facultad de Humanidades de la Universidad de los Andes. El diseño metodológico que se empleó fue una investigación de tipo proyectiva de carácter descriptiva y de campo, correspondiente a la modalidad de diseño factible. La población objeto de estudio estuvo conformada por 24 docentes especialistas en Educación Física Deportes y Recreación que ejercen funciones en 7 Instituciones Educativas pertenecientes a la Parroquia Milla del Municipio Libertador del estado Mérida. El instrumento empleado para recabar la información fue el cuestionario. La investigación obtuvo como resultado la necesidad de proponer el diseño instruccional de la Unidad Curricular Nutrición en Deportes para ser incluida en la carrera de Educación Física, Deportes y Recreación. Partiendo de esta necesidad, se diseñó un plan instruccional, tomándose aportes del enfoque de Desarrollo de Sistemas Instruccionales, el cual establece cinco fases para el desarrollo de un Diseño de la Unidad Curricular Nutrición que es el caso de la presente investigación: análisis, diseño, desarrollo, implantación y evaluación.