Envíos recientes

  • Editorial 

    Lárez Velásquez, Cristóbal (Universidad de Los Andes, 2020-04-30)
  • Residuos de la cáscara de yuca y cera de abejas como potenciales materiales de partida para la producción de bioplásticos 

    Briones Muñoz, Sofía; Riera, María Antonieta (Universidad de Los Andes, 2020-04-30)
    Se caracterizaron los residuos de la cáscara de yuca y de la cera de abeja como potenciales materiales de partida en la elaboración de bioplásticos. Se estudió el efecto de la hidrólisis ácida y alcalina sobre la formación ...
  • Formulación de un pegamento a base de dextrina y pectina obtenidas de residuos vegetales 

    Moreno Quintero, María Eugenia; Gutiérrez Barbuena, Julio Cesar; Gutiérrez Rodríguez, Betzabeth; Sánchez Pérez, Franmis (Universidad de Los Andes, 2020-04-30)
    Los residuos vegetales fueron caracterizados fisicoquímicamente y procesados obteniéndose 80,020 % de rendimiento en la extracción de dextrina y 10,295 % para la extracción de pectina por hidrólisis ácida. Se caracterizó ...
  • Los quitosanos y la lucha contra los coronavirus 

    Lárez Velásquez, Cristóbal; Rojas Pirela, Maura (Universidad de Los Andes, 2020-04-30)
    En el presente trabajo se presenta una visión amplia de las potenciales aplicaciones que puede tener el biopolímero quitosano, y sus derivados, en cada una de las estrategias que se desarrollan en la actualidad en la lucha ...