Prevalencia de desnutrición hospitalaria y factores asociados en pacientes pediátricos hospitalizados en la Unidad de Cuidados Intensivos del Hospital Central de San Cristóbal, período 2012-2014

Abstract

Los pacientes pediátricos críticamente enfermos tienen riesgo elevado de sufrir desnutrición durante el período de internación en la unidad de cuidados intensivos pediátricos (UCIP) debido a que se encuentran en estados de hipercatabolia, causando inmunosupresión con predisposición a sepsis y otras complicaciones. Objetivo: Determinar la prevalencia de desnutrición hospitalaria y sus posibles relaciones en la UCIP del Hospital Central de San Cristóbal, en el periodo 2012-2014. Materiales y Métodos: Estudio observacional, no experimental, analítico, de corte transversal. Se obtuvo información a través de historias clínicas de pacientes que estuvieron hospitalizados en la UCIP de dicho hospital, contrastándose con el X2 la relación de dependencia entre las variables estudiadas. Resultados: Se realizó la revisión de 102 historias, de las cuales se seleccionaron 41 pacientes que cumplían con los criterios de inclusión, evidenciándose pérdida de peso en más de la mitad de los sujetos de la muestra (68,3%). No hubo asociación, ni relación de dependencia entre las variables estudiadas pérdida de peso, las características sociodemográficas (sexo, edad, procedencia, estrato socioeconómico) ni el diagnóstico de ingreso (p>0,05); sin embargo si resultó estadísticamente significante la relación de dependencia entre la estancia hospitalaria y la pérdida de peso (p<0,05). Conclusión: Se logró comprobar que si existe desnutrición en UCIP y a mayor estancia hospitalaria se presenta mayor pérdida de peso en los pacientes hospitalizados, por lo que la desnutrición intrahospitalaria sigue siendo un problema real al cual debe prestársele la atención debida para de esta manera disminuir comorbilidades y costos económicos.

Critically ill pediatric patients suffering malnutrition have increased during the period of stay in the intensive care unit pediatric (PICU) because they are in states hipercatabolia, causing immunosuppression predisposed to sepsis and other complications risk. Objective: To determine the prevalence of hospital malnutrition and possible relations in the PICU of Central Hospital of San Cristobal, in the period 2012-2014. Materials and Methods: An observational, not experimental, analytical, cross-sectional. Information was obtained through medical records of patients who were hospitalized in the PICU of that hospital, X2 by contrasting with the dependency relationship between the variables studied. Results: The review of 102 stories, of which 41 patients who met the inclusion criteria, showing weight loss in more than half of the subjects of the sample (68.3%) were selected was performed. There was no association, no dependency relationship between the variables studied weight loss, sociodemographic characteristics (sex, age, origin, socioeconomic status) or the admission diagnosis (p> 0.05); however if statistically significant relationship of dependency between hospital stay and weight loss (p <0.05). Conclusion: It was possible to see that if there is malnutrition in PICU and longer hospital stays, greater weight loss occurs in hospitalized patients, so the hospital malnutrition remains a real problem that should be paid due attention to thereby reduce Comorbidities and economic costs.