Criterios para la selección de proveedores en el sector camaronero ecuatoriano

Abstract

El objetivo de este artículo es determinar los criterios para selección de proveedores de la industria camaronera ecuatoriana. Se analizan estudios relacionados con gestión de suministros para los camaroneros. Se aplicó un instrumento de investigación con 11 criterios para selección de proveedores a los 186 clientes y 75 proveedores inscritos en la Cámara Nacional de Acuacultura del Ecuador. Los resultados evidencian la consideración de tres criterios consensuados, los cuales pueden ser referentes para investigaciones futuras sobre la cadena de suministro del sector camaronero.

The objective of this article is to determine the criteria for selection of suppliers of the Ecuadorian shrimp industry. Studies related to the management of shrimp supplies were analyzed. A research instrument was applied with 11 criteria for the selection of suppliers to the 186 clients and 75 suppliers registered in the Cámara Nacional de Acuacultura del Ecuador. The results show the consideration of three agreed criteria, which can be references for future research on the supply chain of the shrimp sector.