ListarVol. 3, N° 2: Julio - Diciembre (2018) por tema "meat consumption"
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COMERCIALIZACIÓN DE CECINA EN TEPETLIXPA, ESTADO DE MÉXICO
(Universidad Central de Venezuela, 2018-12-02)La producción de carne de bovino ha tenido gran importancia dentro del consumo de proteína en México, pero a pesar de tener un crecimiento constante en las últimas décadas existe un mercado insatisfecho por lo que las ...